大分県産のいりこを、毎日の小さなおかずに。
こんな方におすすめです
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大分県産の小魚を手軽に楽しみたい方へ
大分県産のカタクチ鰯を使用した、無添加のおかずいりこです。
噛むほどに魚のうまみが広がり、毎日の食卓にも気軽に取り入れられます。
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小魚をそのまま手軽に食べたい方へ
そのままおやつや晩酌のおつまみとしてお楽しみいただけます。
小腹がすいたときの一品にもおすすめです。
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香ばしくして楽しみたい方へ
さっとから煎りすると、より香ばしくお召し上がりいただけます。
しょうゆ、酢じょうゆ、バターなどで軽く調理してもおいしく楽しめます。
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料理にも、だしにも使いたい方へ
から揚げ、かき揚げ、天ぷら、飴煮などの料理に使えるほか、から煎り後に粉にすれば、煮物や汁物のだしとしてもお使いいただけます。
そのまま、おやつや晩酌のおともに。
おかずいりこは、袋から取り出してそのまま食べやすい小魚の乾物です。
噛むほどに魚のうまみが広がり、お茶うけや小腹がすいたときの一品、晩酌のおつまみにもおすすめです。さっとから煎りすると、より香ばしくお召し上がりいただけます。
大分県産のカタクチ鰯を使用した、素朴な味わいを手軽に楽しめる一品です。
味噌汁や煮物、うどんつゆにも。
おかずいりこは、そのまま食べるだけでなく、毎日の料理にも使いやすい乾物です。
から揚げ、かき揚げ、天ぷら、飴煮などの一品料理のほか、から煎りした後にすり鉢やミキサーで粉にすれば、煮物や汁物、うどんつゆなどのだし素材としてもお使いいただけます。
常温で保存しやすく、必要な分だけ少しずつ使えるため、家庭の和食づくりにも便利です。
おかずいりこについて
このおかずいりこは、大分県産のカタクチ鰯を使用した海産乾物です。
噛むほどに魚のうまみが広がる、素朴な味わいが特徴です。そのままおやつやおつまみとして食べるのはもちろん、味噌汁、煮物、うどんつゆなどのだし素材としてもお使いいただけます。
70g入りで、日々の食卓に少しずつ取り入れやすい内容量です。毎日の和食づくりに、手軽に使える一品です。
当ショップについて
おおいたFOODポート公式オンラインショップは、おおいた県農産物加工企業組合が運営するオンラインショップです。
おおいた県農産物加工企業組合は、大分県知事認可の企業組合として、農産物の卸販売、農産物加工・商品開発、農家への人的支援、耕作放棄地・ほ場環境整備などに取り組んでいます。
どんな商品を扱っていますか？
当ショップでは、大分県内の加工品事業者や農産物生産者が手がける商品に限定して取り扱っています。
はちみつ、乾物、お茶、米菓、お米など、毎日の食卓に取り入れやすい商品を中心に、地域の事業者や生産者の商品をご紹介しています。
大分県内には、良い商品でありながら、日々の製造や出荷、販売業務に追われ、その魅力を十分に伝える機会が限られている商品も少なくありません。
おおいたFOODポートでは、そうした地域の商品を、店頭だけでなくオンラインでも選びやすくお届けし、地域の事業者や生産者の商品づくりと販売を継続的に支えていきたいと考えています。