100余年続く養蜂場の国産百花蜂蜜を、毎日の食卓へ。
こんな方におすすめです
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国産の蜂蜜をきちんと選びたい方
毎日口にするものだから、できるだけ安心して選べる蜂蜜を使いたい方に。
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甘みだけでなく、自然な風味も楽しみたい方
しっかりとしたコクはありながら、後味がくどくなりすぎない自然な甘さです。
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朝食や飲みものに日常的に使いたい方
トーストやヨーグルト、紅茶などに合わせやすく、毎日の朝食や飲みものに取り入れやすい蜂蜜です。
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料理の甘みづけにも使いたい方
煮物、照り焼き、たれ作りなどに少し加えるだけで、はちみつならではの自然な甘みと風味を楽しめます。
まずは、毎日の食卓で
国産百花蜂蜜は、トーストやホットケーキ、ヨーグルトなど、毎日の朝食に取り入れやすい蜂蜜です。
そのままかけるだけで、はちみつのコクと風味を手軽に楽しめます。果物やナッツと合わせても、ほどよい甘みが加わり、食卓で使いやすい一品です。
飲みものや料理にも
紅茶に加えると、砂糖とは少し違う、はちみつならではの風味を楽しめます。
ホットミルクや、レモンを使った飲みものにもよく合います。
料理では、煮物、照り焼き、たれ作りなどの甘みづけにもお使いいただけます。
少量でもコクが出やすいため、普段の料理に少し加えるだけで、味に丸みを出しやすい蜂蜜です。
国産百花蜂蜜について
百花蜂蜜は、特定の一種類の花だけではなく、その時期に咲く複数の花々から集められる蜂蜜です。
日本の四季に合わせて咲くさまざまな花々と、ミツバチたちの働きによって生まれることから、「百の花々の蜜」とも呼ばれます。
近藤養蜂場の「国産百花蜂蜜」は、コクと奥深い味わい、濃厚な風味を楽しめる蜂蜜です。
近藤養蜂場について
当ショップについて
おおいたFOODポート公式オンラインショップは、おおいた県農産物加工企業組合が運営するオンラインショップです。
おおいた県農産物加工企業組合は、大分県知事認可の企業組合として、農産物の卸販売、農産物加工・商品開発、農家への人的支援、耕作放棄地・ほ場環境整備などに取り組んでいます。
どんな商品を扱っていますか？
当ショップでは、大分県内の加工品事業者や農産物生産者が手がける商品に限定して取り扱っています。
はちみつ、乾物、お茶、米菓、お米など、毎日の食卓に取り入れやすい商品を中心に、地域の事業者や生産者の商品をご紹介しています。
大分県内には、良い商品でありながら、日々の製造や出荷、販売業務に追われ、その魅力を十分に伝える機会が限られている商品も少なくありません。
おおいたFOODポートでは、そうした地域の商品を、店頭だけでなくオンラインでも選びやすくお届けし、地域の事業者や生産者の商品づくりと販売を継続的に支えていきたいと考えています。